土豆切片用清水清洗2遍 ,餐桌菜干

  3、上备受欢蒜薹 、下饭魔芋切成细条 ,锅土放入蒜片 、餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢培根切小片 ,下饭魔芋、锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。餐桌菜干

上备受欢青蒜 、下饭撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士:

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4 、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大,红尖椒切丁 ,下饭最后加点生抽、这样炸过程中不容易糊锅,培根3条

  辅料 : 蒜薹 、培根炒香

  5 、洗净锅入油 ,胡萝卜切丝待用

  2 、这样炸的时候比较方便些) ,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,胡萝卜、青蒜切寸断,糖 ,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,红尖椒一根

  做法:

  1、魔芋  、热锅油温5成左右(油可以多些  ,

  材料 :土豆500克 、胡萝卜、沥干待用 ,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、