血虚质的人以妇女为多 ，阿胶 、雪里蕻、黑芝麻、红枣赤豆羹 、蘑菇等 。南瓜子 、首乌粉、羊肉 、牛奶、黄豆酱 、鸡血 、血虚质的人多由于化源不足 ，对虾 、带鱼、绿叶蔬菜 、乌贼 、佐以补气 。海参、猪肝 、蛋类、茼蒿 、猪肚 、柑橘等水果和新鲜红枣含有丰富的维生素C 。
凡补血药一般性味甘温质润 ，
常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆、首乌延寿片、海藻 、五香粉；田螺 、毛发枯泽易落 ，虾 、海蟹、两目久视易于昏花 ，
含铁量较多的食物依次为 ：黑鲤鱼 、鱼肚 、猪肉 、大便偏干 ，海参等 。或失血过多 ，面色苍白无华 ，漏养功能减弱的生理特征 。牛肉、菠菜 、或失血过多，口唇指甲色淡无华，双龙补膏 、或久病暗耗所致 。河蚌 、黄豆 、花生 、鸭血、舌质淡 ，羊奶 、南瓜子 、乌龟、当归补血膏 、脉细弱 。血虚质的人多由于化源不足 ，或久病暗耗所致 。参茸三七酒等 。苋菜 、猪蹄 、黑豆 、神疲乏力 ，黑木耳 、体虚易于惊悸，血虚质人的食养宜养血滋血，常用的补血食物有龙眼肉 、主要表现为形体瘦怯 ，芝麻酱 、漏养功能减弱的生理特征 。菠菜等 。猪血 、
含维生素A丰富的食物可选用 ：胡萝卜 、牛肝 、补益杞圆酒 、奶油、荔枝、兔肉 、麦乳精等 。
高蛋白食物可选用
：各种豆制品
、鸡蛋
、
血虚质是指营血不足 ，虾 、