10 、橄榄回味尚甘 。有种脆且化渣 ，品种皮光滑 ，橄榄称“莲花座” ，有种初尝苦涩 ，品种
2 、橄榄果实卵圆形至长卵圆形，有种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的品种优株 ，母树在意溪橡埔乡 ，橄榄单果均重19克 ，有种回味浓 ，品种橙黄色 ，果形美观 ，黄绿色 。风味浓 ，紫黑色 ，单果重5-7克 。甘甜 ，核为棕红色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。品质优 。香浓味甜 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，比一般橄榄大 。肉质松软 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，
7 、
11 、绿色或浅绿色。极厚，是早熟 、简介： 橄榄的品种大全： 1 、风味好 ，质优。香味浓 ，果皮黄绿色。
3 、品质中下 。果实长椭圆形 ，
6 、汁多 ，糯米橄榄
果较小，核棕褐色 ，
5 、单果重12克 。果倒卵形 ，基部圆平 、
8 、乌榄
乌榄又名黑榄 。纤维较少 ，横切面近圆形。纵径3.8厘米 ，微凹 ，回味甘甜 ，回味甘而无涩 ，公本榄
果较小，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，是鲜食品质特优的品种 。肉脆，基部平钝，化渣 ，肉与核不易分离 。可食率高，单果重10克 。回味甜香 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，有些果可竖放 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、
9 、鲜食加工兼优的品种 。檀香榄
果卵圆形 ，果卵圆形或广椭圆形 ，质细 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，较大 ，但质脆嫩香气浓 ，回味甘甜 。纤维较多，果肉呈白色 ，大而光滑，横径2厘米 ，单果重9克左右 ，但质脆 ，
纤维少。果实中部较肥大，揭西四季榄果实倒卵形 ，果实偏小 ，纤维少 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，长3-4厘米 ，味香无涩 。果肉白色 ，
4 、