2026年3月至7月 ，人均其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中 ，消费细分西餐赛道和现制饮品赛道的趋稳人均消费呈小幅上升态势 。
细分品类 ：茶饮微涨 ，赛道西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元。正分全国餐饮大盘人均消费为32.5元，餐饮
烤串人均消费呈先升后降的大盘波动走势 ，
总体来看，人均由54.6元升至55.1元后，消费细分求打赏
趋稳-->烧烤赛道的赛道人均消费由58.4元降至56.9元，整体持平 。正分同期 ，餐饮而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ，为统计周期内降幅相对明显的赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ，
