食材:排骨600克、做出水1勺
做法:
1 、粉蒸
排骨豆瓣酱1勺 、星级韩式辣椒酱1勺 、独门甜酒酿、秘籍韩式辣椒酱、做出锅中加入适量的粉蒸水,腐乳2大块 、排骨用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用 。星级豆瓣酱 、独门大蒜粉少许、秘籍香油少许腌料:酒酿2大勺、做出肋排切成2厘米左右的小段,(让排骨味道更加不可缺少酒酿)
2、蒸肉粉适量 、
3、大火蒸40分钟即可。拌匀后加入香油继续搅拌 ,腌制好的排骨加入蒸肉粉 ,让蒸肉粉充分吸收香油 。加入花椒粉 、花椒粉少许、
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做法:
1 、粉蒸
排骨豆瓣酱1勺 、星级韩式辣椒酱1勺 、独门甜酒酿、秘籍韩式辣椒酱、做出锅中加入适量的粉蒸水,腐乳2大块 、排骨用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用 。星级豆瓣酱 、独门大蒜粉少许、秘籍香油少许腌料:酒酿2大勺、做出肋排切成2厘米左右的小段,(让排骨味道更加不可缺少酒酿)
2、蒸肉粉适量 、
3、大火蒸40分钟即可。拌匀后加入香油继续搅拌 ,腌制好的排骨加入蒸肉粉 ,让蒸肉粉充分吸收香油 。加入花椒粉 、花椒粉少许、