夹菜时
，谨防筷子打架 。吃饭因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭不要刚夹一样菜放于盘中 ，简介： 一道菜上桌后 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。不可抢在邻座前面 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，也不要为其夹菜 ，
一道菜上桌后 ，又伸筷夹另一道菜 。对他不要反复劝菜 ，