背后藏着不少知识盲区 。配料配料表越短越好？短越读饮冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬  ？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA ？……这些看似理所当然的认知 ，

　　专家解读饮食营养话题中的好专十个没想到

　　生活中 ，

　　●没想到配料表并不是家解越短越好

很多消费者习以为常的食营食品健康知识其实未必完全正确。围绕公众关心的养话饮食营养话题 ，科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、个没

　　近日 ，配料微博健康发布“十个没想到”，短越读饮带来多位食品营养和医学领域专家的好专权威解读 。