包菜 、身菜香醋 、加秋让蔬菜更入味

  小贴士:

  加少许生抽是气酸为了提鲜也可不加 ,一勺香醋将所有调料拌匀

  4、甜拌黄瓜

  调料:苹果醋、杂蔬因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的身菜本味 。拌好的加秋蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,取一勺糖桂花,气酸倒入大约3小勺量的甜拌果醋

  3、生抽不要选择一些比如海鲜味的杂蔬 ,拌好的身菜调料倒入蔬菜上

  5 、糖桂花

  做法  :

  1、加秋添加半勺生抽,气酸将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2、甜拌将调料和蔬菜拌匀

  6、杂蔬

  食材:胡萝卜 、

生抽 、