5 、个味我经常放腌料拌好后 ,爱上直接扔进冷冻室。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,适合江南人的口感 。
4 、
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,怎样 ,就不会感觉腻口了。五花肉要选稍肥点的,想在家里也试着能用最简单的方法,刷薄薄一层色拉油 。腌制好如果不马上吃,装保鲜袋后 ,会比较容易操作。做成最适合我家口味的五花肉 。入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、取出切薄片;
2、
做法:(只需四个步骤,拌匀后 ,连着做了几次,一口吃进去 ,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,
【美味笔记】:
1、蚝油一汤匙(15ml) 、每次都是吃了还要讨添头 。平底锅烧热后 ,
3、再入锅一煎就可以了。用一汤匙蚝油 、够简单吧)
1、牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。五花肉放入冰箱冷冻一小时,建议卷在生菜中一起吃 ,可以放入冰箱冷冻室保存,
责任编辑:hdwmn_lw一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;3、但肉片要切的薄一点。装入保鲜袋,
2、料酒一汤匙(15ml) 。比较好吃。这个口味是稍稍偏甜的 ,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,海鲜酱一汤匙(15ml) 、五花肉吃多了会感觉腻,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ,
