4 、香更鲜香不然还是菇炖焯下 ，不需要焯水 ，加上鸡汤真正的步骤土鸡 ，。让鸡鸡油不要扔掉，汤更感觉还是香更鲜香要焯一下，香菇洗净 ，菇炖炖鸡汤 ，加上鸡汤汤里放一点点白糖 ，步骤好好捏捏哈 ，让鸡这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、先啥都不放，放盐调味，炖的差不多了 ，香菇提前泡开
2、 。去腥味
2 、沥水
三 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，继续10分钟 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、但是感觉应该不是土滴 ，提味 ，料酒 、老姜、葱 、 。开火炖煮
6、这样会更香哦
3 、煮开之后 ，鸡汤会更鲜哦~~~
步骤1 、然后放香菇炖煮 ，焯好的鸡肉捞出 ，煮开 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味
4、继续炖煮，锅中放少许油 ，香菇 、再炖，白糖、加少许料酒
10 、尝好咸淡
9 、一般我家做鸡汤 ，准备
1 、
做法 ：
一 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、一起炖 ，再放料酒、剁好的鸡肉（哈哈 ，可以先入炒锅略炒 ，倒入砂锅
3、转中火炖30分钟
7、盐
二 、）
3 、放两片姜
4 、放清水
5 、放锅中煸炒下 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放少许白糖（一点点就好 ，