原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、夏日
2 、也定冰糖15克 、吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，麻辣这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。夏日丁香3粒、也定花椒50克、吃的川火白酒2汤匙 、麻辣蒜头6瓣 、夏日桂皮1根 、也定盐2茶匙、吃的川火火锅中所要用到的麻辣各种香料可在杂货店或中药店购买 。姜块和蒜头 。夏日草果2枚 、也定色拉油100克、吃的川火而是用牛的肥肉熬制出的牛油，
2 、生抽2汤匙。陈皮1块 、史云生骨头汤1罐 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。牛油100克 、山奈1 粒 、牛油并非制作西点的奶油，小茴香15克 、最后倒入整罐史云生排骨汤，白胡椒粉1/2茶匙 、老姜1小块、香叶3片 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，
小贴士 ：
1 、白糖3汤匙 、
责任编辑 ：hdwmn_lw味精1茶匙 、3、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。放入冰糖 ，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、干辣椒100克 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，随后再捞出备用 ，北京葱2段 、
做法：
1 、八角3粒 、