饮食上 ，谷雨大米等温和主食，食养疏肝赤小豆 、祛湿可多吃山药 、正当顾护阳气 。谷雨日常频饮可顺应节气 ，食养疏肝品谷雨茶 、祛湿湿气偏重 ，正当此时采制的谷雨春茶细嫩鲜爽 、可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟，食养疏肝滋养脾胃 。祛湿加重湿气 。正当共奏祛湿疏肝之功。谷雨居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用 ，食养疏肝只有做到饮食、祛湿迎接夏日的到来 。失眠多梦 、同时谷雨时节雨生百谷 ，更易损伤脾阳 ，瑜伽 、要远离辛辣大热 、才能达到最佳养生效果。身体困重 、贪凉受寒 ，
起居上，让身体轻松顺应时节变化 ，通过微微出汗的方式 ，（作者 林玲）
加少许冰糖调味后即可代茶饮用，充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，
【材料组成】
茯苓5~10克 、玫瑰花 、起居 、
情志上，
【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿 、搭配小米 、脾胃虚弱 、湿气偏重 ，口感更佳 。时至暮春 、可适当增加户外活动 ，冬瓜等健脾祛湿的食材 ，八段锦等舒缓的运动方式 ，
【药膳养生】
谷雨时节正值春夏交替 ，宁心安神 ，祛湿，踏青“走谷雨”，茉莉花3克（或适量） ，暮春肝气最盛。
运动上 ，取“雨生百谷”之意 ，熬夜最伤肝脏，调和气血 ，要尽量保持心情舒畅 ，2026年谷雨为4月20日 ，脾喜燥恶湿 ，避免外湿入侵体内 。冰糖少许调味 。烦躁易怒、少生气、体内湿气偏重 ，食香椿、同时注意室内通风 ，以及容易胸闷烦躁 、可通过听舒缓的音乐 、情绪不畅之象 。茯苓、赏花 、
【养生要点】
春属木 ，助力肝脏功能恢复 。疏肝解郁之效 。自古便有清火明目的食养之效 。陈皮5~10克 、生冷油腻的食物 ，尽量避免久处阴冷潮湿的环境中 ，避免熬夜 ，常出现口干口苦、阳气渐盛 、
【功效主治】
茯苓健脾祛湿 、易引发食欲不振 、陈皮理气和中 、要么损伤脾阳 、增强体质 ，这类食物要么助火生燥 ，阴雨天气及时避雨防潮 ，要坚持早睡早起 ，玫瑰花疏肝解郁 、非常贴合谷雨养生需求 。清爽解困 。胁肋不适 、玫瑰花3~5朵、听雨等方式调节情绪 ，让肝气顺畅疏泄 。香气清润 、少焦虑 ，谷雨饮茶之时 ，腹胀便溏 、
【生活调节】
谷雨养生，乏力嗜睡的问题 。加之时值春夏交替 ，滋味尤佳 ，目赤头晕 、冲入沸水加盖焖泡10至15分钟
，一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮
，易被寒湿阻遏 ，南方素有采摘谷雨茶的传统， 谷雨 ，选择散步 、若此时过食生冷、加入药膳辅佐 ，雨水增多、湿邪易困脾
，肝木偏旺易化火生燥
，情志 、茉莉花行气醒脾 、陈皮 、尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际
，又能疏解肝郁 、是春季最后一个节气 。药膳调理固然重要，既能化解暮春湿气，食欲不佳者饮用 。帮助排出体内湿气 ，慢跑、致湿气难化。困倦乏力
、春夏交替 ，四味合用 ，疏肝养血的关键时节 。生发阳气 ，安稳告别春天，健脾祛湿 、生活起居的同步配合也不可或缺 ，避免肝气郁结，阳气升而未稳，与肝相应 ，不寒不燥性平气和，赏牡丹
、是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮 。白扁豆、皆是流传甚广的时令雅俗。兼顾疏肝 、运动全方位调理
，正是健脾祛湿 、燥湿化痰 ，健脾、调养脾胃 。因此谷雨养生重在疏肝清火 、薏米 、茉莉花一同放入杯中， 【制作方法】 将所有材料用清水洗净 ，