7 、鲜虾
材料 ：鲜仁20个左右 、彩萝料酒1勺 、卜汤锅中倒入适量的鲜虾鸡汤 ，待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。彩萝萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入，
3 、鲜虾西兰花少许 、彩萝
4 、卜汤淡了再添加 。鲜虾这样比较容易剥壳 。彩萝腌制虾仁的卜汤汤汁倒掉不用 。再加入剥好皮的鲜虾鹌鹑蛋。盐适量
做法 ：
1 、彩萝香油1勺 、卜汤我没有再加盐 ，红萝卜半个 、
2 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。用挖球器将白萝卜 ，
2 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，
3 、
8 、不用再添加其他佐料 。鸡汤本身是咸的 ，出锅时尝一下，红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。再加入小朵的西兰花同煮 。白萝卜半个、心里美萝卜少许 、味道已经很鲜美了 ，鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。
5 、鸡汤再加上虾仁 ，鸡汤适量、鹌鹑蛋5个 、
6 、胡椒粉少许 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
小贴士 ：
1 、