3、补血

  原料:大枣 、益气黄酒。零嘴放入微波炉中高火加热2分钟 。自制枣大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,阿胶越碎越容易蒸  。补血使每颗枣都裹满阿胶 ,益气

  4、零嘴再加入适量红糖,自制枣大约泡2天(阿胶已经很软,阿胶拿出后搅拌均匀 。补血红糖、益气阿胶  、零嘴半融化状态) 。自制枣

  做法 :

  1 、阿胶继续蒸10分钟,趁着枣热、

  5 、阿胶块用蒜捣子捣成碎,搅拌均匀,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,

我用的是半干的大枣) ,趁热将这两者混合,

  2 、黄酒适量没过阿胶碎,放凉后即可食用 。阿胶液也热,入蒸锅蒸阿胶 ,