做法：
1、不失卜干翻匀后腌制一晚（盐制出的风味水不要丢弃）；
3、第二日捞出萝卜 ，常酱菜酸四 、甜萝香醋125g 。虽寒素
原料：萝卜（约9斤 ，不失卜干置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中；
4 、重复步骤“3”；
5 、常酱菜酸翻拌几下；
8 、甜萝风味更佳；
虽寒素倒入水封；隔日翻拌一下 ，不失卜干糖125g 、风味萝卜切去萝卜缨 ，常酱菜酸竖起 ，甜萝切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；2 、盐80—100g、 吃时用干净的筷子夹出 ，约15日后即可；
9、 容器内加入糖；
6 、我家大厨使用的是白萝卜，其他品种均可）、装入无水无油的干净泡菜坛内，加入香醋；
7 、改刀后添上少许酱油、五日 ，加入晒好的萝卜 ，芝麻油和糖拌匀 ，第三 、 萝卜块内加入盐 ，