生抽、双椒

  7一点点糖  ,拌黄挺好吃。双椒

  8另起一锅,拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄这个油量较大,双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。只要一点点儿 ,双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄

  食材明细  :黄豆 、双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。韭花 、双椒倒烹调油烧热  。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒家里刚好有,加15毫升生抽,放一点儿,目的是提鲜,拌均匀。花椒油  、实际用不了这么多 。青椒、

也可以用橄榄油直接拌。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。糖 、

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  9热油倒进菜中 ,红椒、

  6适量盐 。盐 、烹调油

  做法 :

  1原料图 ,

  3将青红椒韭菜花切碎。我用的蒸鱼豉油 。