7一点点糖 ,拌黄挺好吃。双椒
8另起一锅,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄这个油量较大,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水 。只要一点点儿 ,双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄
食材明细 :黄豆、双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。韭花 、双椒倒烹调油烧热 。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒家里刚好有,加15毫升生抽,放一点儿,目的是提鲜 ,拌均匀 。花椒油 、实际用不了这么多 。青椒、
也可以用橄榄油直接拌。10最后淋一点点花椒油调整味道 。糖 、
5将豆和菜放在一个碗中,
9热油倒进菜中,红椒、
6适量盐。盐、烹调油
做法:
1原料图 ,
3将青红椒韭菜花切碎。我用的蒸鱼豉油 。
