6. 排骨捞出来放炒锅中 。不用
出健喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁 。用勺子撇去浮沫 。炖出的红8. 加入刚才炖排骨的烧排汤，
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用老幼皆宜。出健
2. 排骨放高压锅中 ，排骨沥去水 。炖出的红
11.用中火炖至汤汁快耗完的烧排时候，
12. 收汁的时候 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，一定要用大火 ，改大火收汁 。
5. 煮完，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净 ，防止糊锅，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，用高压锅煮30~40分钟 。
9. 放入黄酱和腐乳 ，记得用勺子不停的搅拌 ，
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，原汤炖排骨 ，这样味道更浓 。
3.收汁的时候 ，还要用勺子不停的搅拌 ，防止糊锅。
10. 倒入适量老抽，
4. 盖上盖子 ，