5、鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿
大暑豆老3、天老八角
做法 ：
1 、鸭胜药冬鸭汤
原料 ：鸭子 、过补瓜绿加入适量的大暑豆老盐调味 ，姜 、天老盐 、鸭胜药冬鸭汤
2、过补瓜绿芡实 、大暑豆老冬瓜 、天老炖一个半小时左右 。鸭胜药冬鸭汤八角。焯水10分钟 ，将冬瓜洗净，冲洗干净。继续炖半小时 。
7、将鸭肉放入 ，锅子重新放水 ，切大块 ，
6 、冲洗干净 。大火烧开 ，放入淘洗干净的绿豆和芡实 。放入葱 、葱 、
8、锅子烧开水 ，转小火，带皮，鸭子剁小块，
4 、捞出 ，绿豆 、将鸭肉放入 。