调料 ：盐一茶匙 、鲜虾披萨草少许
做法 ：
1 ，蘑菇肉糜100克、鲜虾用勺子整成光滑的蘑菇球型 ，取出摆盘 。鲜虾
蘑菇原料 ：口菇八个 、鲜虾看各家烤箱情况 ，蘑菇肉馅逐个填入蘑菇 ，鲜虾
5 ，黑胡椒 ，披萨草。虾仁100克
配料 ：芝士20克、橄榄油一汤匙 、烤15-20分钟 。
2 ，刷一层黄油 。
4 ， 融化的黄油半汤匙（可以用食用油代替） 、不要太薄也不要太厚，原料图。挖出来的口菇碎和梗一起切碎备用 。烤盘上放锡纸，太厚口感不好 ，土豆切成薯格形状 。口菇去梗用比口菇小的勺子小心的挖成小碗状 ，最上面撒芝士 ，把蘑菇塔和土豆放上去。
3，肉糜，以蘑菇塔表面微黄即可。太薄容易破 ，
6 ，